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| − | <span style="color:#CD0000"> '''Ausgefülltes Arbeitsblatt vom 07./08.06.2011 zum Thema "Säuren und Ester im Alltag"''' </span> als [[media:C10NTG_ABML_SäurenEsterAlltag.pdf|pdf-Datei]] | + | <div style="margin:0; border:2px solid #00008B; padding: 0em 1em 1em 1em; background-color:#FFFFFF; align:left;"> |
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| | + | ==Skript: '''Kapitel 21. Biomoleküle'''== |
| | + | <br> |
| | + | 21.1 Kohlenhydrate ''+''<br> |
| | + | 21.2 verknüpfte Kohlenhydrate ''als [[media:C10NTG_Biomolek_KH1u2.pdf|pdf-Datei]]''<br> |
| | + | 21.3 Fette ''als [[media:C10NTG_Biomolek_Fett.pdf|pdf-Datei]]''<br> |
| | + | 21.4 Proteine ''als [[media:C10NTG_Biomolek_Prot.pdf|pdf-Datei]]'' |
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| | + | </div> |
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| | === Referate === | | === Referate === |
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| − | * Die Referate sollen 5 Minuten dauern! (Zeitüber- u. -unterschreitung führt zu Punktabzug (s. Bewertungskriterien)
| + | ''-- alle gehalten! --'' |
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| − | * Das Thema ist '''absichtlich''' sehr weit gefasst. - Es ist EURE Aufgabe einen Schwerpunkt zu setzen! Die Wikipediartikel sind teilweise sehr anspruchsvoll - in dieser Form könnt ihr die Informationen NICHT der Klasse präsentieren! - Wenn ihr die chemischen Details nicht versteht: PRÄSENTIERT SIE NICHT! - Ihr könnt jeder Zeit auf ein Randthema ausweichen! - Bsp.: Ihr findet auf den Wikipedia-Seiten zu Cyclohexanon einiges über die chemischen Mechanismen der Herstellung und Weiterverarbeitung. - Das wäre wahrscheinlich langweilig oder zu schwer zu verstehen. Ihr findet aber auch, dass man aus Cyclohexanon als Ausgangsstoff zur Perlonherstellung verwendet, ein Stoff, der für Fallschirme benötigt wird. Es ist durchaus möglich das Thema dann auf Fallschirme zu lenken!
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| − | * Die Kriterien zur Bewertung Eures Vortrages könnt ihr hier einsehen: [[media:PPP_BewKrit_V1_3.pdf|Bewertungskriterien als pdf-Datei]]. <br>
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| − | : Ein dort nicht aufgeführtes Kriterium ist das einzuhaltende '''Niveau'''! Es ist immer besser sich einen Aspekt herauszugreifen und den so detailliert wie möglich auszuschöpfen anstatt 5 Minuten einen Überblick zu geben, bei dem immer nur an der Oberfläche gekratzt wird!
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| − | * Entspricht das Referat im Wesentlichen dem Wikipedia-Eintrag zu diesem Thema, werden für den Punkt '''"Aufbau, Inhalt, Gliederung"''' 0 Pkt. vergeben.
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| − | * Wer sein Referat am festgelegten Termin nicht halten kann, hat die Möglichkeit bis zur Unterrichtsstunde davor den Termin zu verschieben oder eine e-mail zu schreiben. Wer am Tag selbst (z. B. aufgrund von Krankheit) fehlt, muss die üblichen Bestimmungen zur Entschuldigung einhalten (spätestens am 3. Tag nach Beginn der Erkrankung muss der Schule eine schriftliche Entschuldigung vorliegen). In allen anderen Fällen wird die Leistung mit der Note 6 bewertet.
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| − | * In der Regel können die vorhandenen Computer die meisten Dateien von Schülern verarbeiten. Zur Sicherheit empfehle ich jedoch mir die Präsentation am Tag vorher (bis spätestens 18:00 Uhr) per e-mail zu schicken. Ihr erhaltet dann eine Bestätigungsmail und ich übernehme die Verantwortung dafür, dass die Präsentation funktioniert. Wer darauf verzichtet und am Präsentationstag technische Probleme hat (USB-Stick passt nicht, Datei kann nicht gelesen werden, Verbindungskabel funktioniert nicht) muss das Referat ohne Präsentation halten!
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| − | * Wer mir eine e-mail schreibt, sollte die grundlegendsten Höflichkeitsformen einhalten! - Die e-mail muss '''einen Betreff''' enthalten, sonst öffne ich sie nicht, schon gleich gar nicht, wenn aus der e-mail-adresse nicht die Identität des Absenders hervorgeht! Ihr solltet mit einer Grußformel (z.B. "Hallo Herr Lux") beginnen. Die Form "hey jo, was gehtn..." akzeptiere ich nicht mehr!
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| − | ! Name !! Thema !! Datum !! gehalten
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| − | | Petschner T. || Vitamin C || 28.06. || <span style="color:#00CD00;"> '''V''' </span>
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| − | | Tully L. || Buttersäure || 28.06. || <span style="color:#00CD00;"> '''V''' </span>
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| − | | Lutz J. || Moschus || 28.06. || <span style="color:#00CD00;"> '''V''' </span>
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| − | | Fischer M. || Zitronensäure || 29.06. || <span style="color:#00CD00;"> '''V''' </span>
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| − | | Heidrich D. || Salicylsäure || 29.06. || <span style="color:#00CD00;"> '''V''' </span>
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| − | | Heilmann L. || Weinsäure || verschoben auf 06.07. || <span style="color:#CD0000;"> '''O''' </span>
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| − | | Schnapp D. || Äpfelsäure || 30.06. || <span style="color:#00CD00;"> '''V''' </span>
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| − | | Hornung K. || Essigsäure || 30.06. || <span style="color:#00CD00;"> '''V''' </span>
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| − | | Herbst E. || Benzoesäure || 30.06. || <span style="color:#00CD00;"> '''V''' </span>
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| − | | Lenhard M. || Ameisensäure || 05.07. || <span style="color:#CD0000;"> '''O''' </span>
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| − | | Höhn S. || Benzaldehyd || 05.07. || <span style="color:#CD0000;"> '''O''' </span>
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| − | | Höfling I. || Vanillin || 05.07. || <span style="color:#CD0000;"> '''O''' </span>
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| − | | Häfner A. || Zimtaldehyd || 06.07. || <span style="color:#CD0000;"> '''O''' </span>
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| − | | Wicht A-C. || Cyclohexanon || 06.07. || <span style="color:#CD0000;"> '''O''' </span>
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| − | | Hümpfner L. || ''Vorschlag:'' <br> ''Decanal'' || 06.07. || <span style="color:#CD0000;"> '''O''' </span>
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