10c 2015 16: Unterschied zwischen den Versionen

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: Lernstoff: Neben den Hefteinträgen, den Versuchsprotokollen (ab 22.01.: "Redoxreaktionen mit Alkoholen) eignen sich folgende Seiten im Buch (Galvani - Chemie 3) zur Verbereitung auf die Schulaufgabe:
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: Allgemein sollten die chem. Stoffgruppen '''Alkohole, Aldehyde, Ketone und Carbonsäuren''' beherrscht werden: '''Benennung, physikalische Eigenschaften, chemisches Reaktionsverhalten'''.
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* Das Strukturmerkmal der Alkohole, S. 80
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* Die Benennung von Alkoholen, S. 81
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* Die Stoffgruppe der Alkohole, S. 82 - 84
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* Bestimmen von Oxidationszahlen..., S. 85
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* Alkohole können oxidiert werden, S. 86 - 87
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* Carbonylverbindungen, S. 98 - 99
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* Die Stoffgruppen der Aldehyde und Ketone, S. 102 - 104
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* Die Benennung von Aldehyden und Ketonen, S. 105
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* Reaktionen der Aldehyde und Ketone, S. 106
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: Den Mechanismus der nukleophilen Addition (S. 107) müsst ihr nicht erklären können, aber ihr müsst Halb- bzw. Vollacetale und -ketale erkennen und bilden können!
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* Essigsäure ist eine Carbonsäure, S. 114 (nicht 115!)
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* Die Carboxygruppe, S. 116 - 117
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* Die Stoffgruppe der Carbonsäuren, S. 118 - 119
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* Die Benennung von Carbonsäuren, S. 120
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* Carbonsäureester, S. 123 - 125
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Sowohl die Knobel-Aufgaben im Buch können geübt werden (Musterlösungs-Vorschläge f. S. 112 s. rechts) als auch die elektronischen Aufgaben auf der Grundwissens-Seite [[Grundwissen Chemie: 10. Klasse NTG]]
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'''Abgabe der fertigen Poster:''' 01. Juli 2016
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* Bewertungskriterien zum Donload als [[media:BewKrit_Poster_Klasse10_ohneVortrag.pdf|pdf-Datei]].
  
 
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* Übung vom 19.04.16: '''"Schöpfen''' als [[media:Ü_Schöpfen.pdf|pdf-Datei]]
 
* Übung vom 19.04.16: '''"Schöpfen''' als [[media:Ü_Schöpfen.pdf|pdf-Datei]]
 
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21.2 verknüpfte Kohlenhydrate ''als [[media:30_Skript_Biomolek_KH_V3.pdf|pdf-Datei]]''<br>
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21.3 Fette ''als [[media:C10NTG_Biomolek_Fett.pdf|pdf-Datei]]''<br>
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21.4 Proteine ''als [[media:C10NTG_Biomolek_Prot.pdf|pdf-Datei]]''
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Aktuelle Version vom 30. Juni 2016, 07:52 Uhr


Mathematik

Vertretung Freitag, 06.05.2016

Geographie

Topographie Deutschlands

Bundesländer

Deutschland Flüsse

Deutschland Städte

Bundesländer und Hauptstädte

Deutschland Quiz

Geographie Test Deutschland

Physische Karte Deutschland HAACK



Klett Infothek

Diercke Informationen

Klimadiagramme

CIA World Factbook: Informationen zu allen geographischen Themen eines Landes

Chemie (10c - NTG)

wichtige Termine

1. Schulaufgabe: Dienstag, 22.12.2015 (- vorbei - )
2. Schulaufgabe: Dienstag, 10.05.2016 (- vorbei - )

Abgabe der fertigen Poster: 01. Juli 2016

  • Bewertungskriterien zum Donload als pdf-Datei.


Lösungen zu Aufgaben

  • Lösungsvorschläge für die Knobelaufgaben auf S. 56 als pdf-Datei.
  • Lösung zum Arbeitsblatt (19.11.): "Übungsaufgaben: Benennung von Halogenkohlenwasserstoffen" als pdf-Datei.
  • Lösungsvorschläge für die Knobelaufgaben auf S. 112 als pdf-Datei.




Versuchsprotokolle

  • Übung vom 29.09.15: "Eigenschaften von Alkanen" als pdf-Datei (aktualisiert: 29.09.15)
  • Übung vom 22.10.15: "Reaktionsverhalten von Alkanen und Alkenen gegenüber Brom" als pdf-Datei
  • Übung vom 04.12.15: "Löslichkeitsuntersuchungen mit Alkoholen" als pdf-Datei (Arbeitsaufträge + Auswertung, kein vollständiges Versuchsprotokoll)
  • Übung vom 15.01.16: "Mangan - Ein Chamäleon unter den Metallionen als pdf-Datei
  • Übung vom 22.01.16: "Redoxreaktionen mit verschiedenen Alkhohlen als pdf-Datei
  • Übung vom 29.01.16: "Unterschiede im Reaktionsverhalten von Aldehyden und Ketonen als pdf-Datei
  • Übung vom 19.04.16: "Schöpfen als pdf-Datei


Skript: "Kap. 21 Biomoleküle"


21.1 Kohlenhydrate +
21.2 verknüpfte Kohlenhydrate als pdf-Datei
21.3 Fette als pdf-Datei
21.4 Proteine als pdf-Datei


Grundwissen aus den vorangegangenen Jahrgangsstufen

Die zehnte Klasse behandelt ein Themengebiet der Chemie, welches in den vorangegangenen Jahren kaum behandelt wurde. Daher sind nur wenige Grundlagen aus den vorangegangenen Jahren zum Verständnis nötig. Einen Überblick bieten folgende Quellen:

Neues Grundwissen

Homologe Reihe der Alkane: Die Namen der unterschiedlich langen KW-Ketten müssen bis einschließlich C10 beherrscht werden!

Methan, Ethan, Propan, Butan, Pentan, Hexan, Heptan, Octan, Nonan, Decan
Stoffgruppe
(funktionelle Gruppe) 		einfachster
Vertreter 		Name Benennung:
Enden auf... 		typische
Reaktion 		Beispiel
Alkane
(---)		 RMGMethan1.jpg Methan -an radikalische
Substitution
Belichtung nötig! 		Ethan + Brom \longrightarrow Bromethan + HBr
C2H6 + Br2 \longrightarrow C2H5Br + HBr
Alkene
(Doppelbindung) 		RMGEthen1.jpg Ethen -en elektrophile
Addition, 		Ethen + Brom \longrightarrow 1,2-Dibromethan
C2H4 + Br2 \longrightarrow C2H4Br2
Hydrierung:
C2H4 + H2 \longrightarrow C2H6
Polymerisation C2H4 \longrightarrow (-CH2-CH2-)n
Alkine
(Dreifachbindung)		 RMGEthin1.jpg Ethin -in elektrophile
Addition,
Polymerisation 		s. Alkene
Alkohole
(Hydroxy-Gruppe)		 RMGMethanol1.jpg Methanol -ol können oxidiert
werden 		Redoxreaktion:
(vereinfacht)
Ethanol + Kupferoxid \longrightarrow Ethanal + Kupfer
Oxidation (sauer):
C2H5OH + 2 H2O \longrightarrow C2H4O + 2 e- + 2 H3O+
Reduktion (sauer):
CuO + 2 e- + 2 H3O+\longrightarrow Cu + 3 H2O
allgemein gilt:
primärer Alkohol \longrightarrow Aldehyd \longrightarrow Carbonsäure

sekundärer Alkohol \longrightarrow Keton

tertiärer Alkohol \longrightarrow nur unter Zerstörung des C-Gerüstes
Aldehyde
(endständige
Carbonylgruppe)		 RMGMethanal1.jpg Methanal
(Formaldehyd) 		-al nukleophile
Addition 		Bildung von Halbacetalen:
RMGHalbacetalbildung1.jpg
Mit einem weiteren Alkohol
bildet sich unter Wasserabspaltung
ein Vollacetal
RMGVollacetal1.jpg
Ketone
(Carbonylgruppe)		 RMGPropanon.jpg Propanon
(Aceton) 		-on nukleophile
Addition 		- wie Halbacetalbildung, nur ist die
Carbonylgruppe nicht endständig -
Es entstehen Halbketale und Vollketale:
RMGVollketal.jpg
Carbonsäuren
(Carboxygruppe)		 RMGAmeisensäure.jpg Methansäure
(Ameisensäure) 		-säure Abspaltung von
Protonen (H+) 		Carbonsäuren sind in der Regel schwache Säuren.
Die sich bildenden Carboxylat-Ionen
können wieder Protonen aufnehmen
und zurück zur Säure reagieren.
Es liegt ein dynamisches, chemisches Gleichgewicht vor:
RMGSäure ProtonAbgabe1.jpg
Esterkondensation Essigsäure und Ethanol \longrightarrow Essigsäureethylester + Wasser

Allgemein gilt:
RMGVeresterung1.jpg
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