Grundwissen Chemie: 8. Klasse NTG: Unterschied zwischen den Versionen

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:<big>'''Stoffe''' </big>
 
:<big>'''Stoffe''' </big>
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===<span style="color:#00CD00;"> Gemische </span>===
 
===<span style="color:#00CD00;"> Gemische </span>===
Man unterscheidet '''homogenen Gemische''':
+
Man unterscheidet '''homogenen Gemische''':<br>
* Legierung
+
Legierung<br>
* Lösung
+
Lösung<br>
* Gasgemisch
+
Gasgemisch<br>
 
<br>
 
<br>
und '''heterogene Gemische''':
+
und '''heterogene Gemische''':<br>
* Feststoffgemisch
+
Feststoffgemisch<br>
* Emulsion
+
Emulsion<br>
* Suspension
+
Suspension<br>
* Nebel
+
Nebel<br>
* Schaum
+
Schaum<br>
* Rauch
+
Rauch
 
<br>
 
<br>
Wichtige '''Trennverfahren''':
+
Wichtige '''Trennverfahren''':<br>
* Filtration
+
Filtration<br>
* Destillation
+
Destillation<br>
* Chromatographie
+
Chromatographie
  
  
 
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===<span style="color:#FF0000;"> Quiz zur Überprüfung </span>===
+
===<span style="color:#FF0000;"> Quiz zum Thema </span>===
  
<div class="lueckentext-quiz">
+
Klicke im unteren '''violetten Kasten''' auf die '''grünen Begriffe'''  und ziehe sie in den passenden '''grauen Kasten''', der den '''Überbegriff''' enthält!
  
Weißwein ist im Wesentlichen eine Mischung aus Wasser und Alkohol und damit eine <strong> Lösung </strong>.<br>
+
<div class="zuordnungs-quiz">
Bronze ist eine Mischung der Metalle Kupfer und <strong> Zinn </strong> und wird daher als <strong> Legierung </strong> bezeichnet.<br>
+
Lässt man die beiden gasförmigen Stoffe Ammoniak und Hydrogenchlorid reagieren, entstehen in der Luft fein verteilte Ammoniumchlorid-Kristalle (NH<sub>4</sub>Cl), diese werden als <strong> Rauch </strong> sichtbar.
+
<br><br>
+
  
Um aus verdrecktem Meerwasser den Reinstoff Natriumchlorid zu gewinnen, muss man die Suspension zunächst <strong> filtrieren </strong>. Das <strong> Filtrat </strong> wird stark erhitzt, bis das Wasser <strong> verdampft </strong>. Zurück bleibt reines Natriumchlorid.
+
{|
 +
| Emulsion || Mayonnaise || Sonnencreme
 +
|-
 +
| Suspension || Blut || Hefeweizen
 +
|-
 +
| Legierung || Bronze || Messing
 +
|-
 +
| Lösung || Wein || Mineralwasser
 +
|-
 +
| Reinstoff (kein Gemisch) || Eisen || Schwefel
 +
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</div>
 
</div>
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==<span style="color:#0000CD;"> ''links'' zum Thema: </span>==
+
===<span style="color:#FF0000;"> Weiteres Quiz zum Thema </span>===
 +
<span style="color:#FF0000;">'''Ordne die Puzzle-Teile so an, dass eine funktionionstüchtige Destillationsapparatur entsteht!'''</span>
 +
 
 +
<div class="lueckentext-quiz">
 +
{| class="puzzle"
 +
|'''[[Bild:C8GW_DestApp1_1.jpg|100px]]'''
 +
|'''[[Bild:DestApp_1_2.jpg‎|100px]]'''
 +
|'''[[Bild:C8GW_DestApp1_3.jpg|100px]]'''
 +
|-
 +
|'''[[Bild:C8GW_DestApp2_1.jpg|100px]]'''
 +
|'''[[Bild:C8GW_DestApp_2_2.jpg|100px]]'''
 +
|'''[[Bild:C8GW_DestApp_2_3.jpg‎|100px]]'''
 +
|-
 +
|'''[[Bild:C8GW_DestApp_3_1.jpg|100px]]'''
 +
|'''[[Bild:C8GW_DestApp_3_2.jpg|100px]]'''
 +
|'''[[Bild:C8GW_DestApp_3_3.jpg‎|100px]]'''
 +
|}
 +
</div>
 +
 
 +
 
 +
<span style="color:#FF0000;"> '''Ordne anschließend den Nummern den richtigen Fachbegriff zu!''' </span>
 +
<br>
 +
Durch Klicken auf <span style="color:#0000FF;">'''Anzeigen'''</span> wird die Lösung angezeigt!
 +
<br>
 +
{{versteckt|
 +
Lösung: (1) Bunsenbrenner, (2) Rundkolben, (3) Thermometer, (4) Kühler, (5) Destillat
 +
 
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}}
 +
 
 +
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 +
===<span style="color:#0000CD;"> ''links'' zum Thema: </span>===
  
* Animation auf Teilchenebene zur Chromatographie eines Filzstiftstriches: <br>
+
Animation auf Teilchenebene zur Chromatographie eines Filzstiftstriches: <br>
 
http://www.chemie-interaktiv.net/html_flash/ff_chromatographie_filzstift.swf
 
http://www.chemie-interaktiv.net/html_flash/ff_chromatographie_filzstift.swf
 +
 +
  
 
</td></tr></table></center>
 
</td></tr></table></center>
  
:<big>'''Teilchen''' </big>
+
 
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 
{| width="99%"
 
{| width="99%"
 
  | style="vertical-align:top" |
 
  | style="vertical-align:top" |
===<span style="color:#00CD00;"> Ziele </span>===
 
* Gestaltung des Layouts
 
 
  
 +
===<span style="color:#00CD00;"> Reinstoffe </span>===
 +
Man unterscheidet '''Verbindungen''':<br>
 +
<br> Salze
 +
<br> Moleküle
 +
<br><br>
 +
und '''Elemente''':<br>
 +
Metalle (im PSE eher links unten)<br>
 +
Halbmetalle<br>
 +
Nichtmetalle (im PSE eher rechts oben)
  
 
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| width="50%" style="vertical-align:top" |
 
| width="50%" style="vertical-align:top" |
===<span style="color:#FF0000;"> Probleme / Lösungen </span>===
+
===<span style="color:#FF0000;"> Quiz zum Thema </span>===
* Lebensmittel selbst mitbringen und fotografieren
+
* Innenseite mit Bildern von "aufgeklapptem" Lebensmittel
+
  
 +
Klicke im unteren '''violetten Kasten''' auf die '''grünen Begriffe'''  und ziehe sie in den passenden '''Platzhalter''' im Text!
 +
<div class="lueckentext-quiz">
  
 +
Nichtmetalle müssen zum Erreichen einer Edelgaskonfiguration Elektronen <strong> aufnehmen </strong>. In Salzen bilden Sie daher <strong> negativ </strong> geladene <strong> Anionen </strong>. Mit anderen Nichtmetallen bilden sie <strong> Atombindungen </strong> aus. Abgesehen von den Edelgasen werden gasförmige Nichtmetalle daher <strong> molekular </strong> (z.B. O<sub>2</sub>) formuliert.<br>
 +
Metalle müssen zum Erreichen einer Edelgaskonfiguration Elektronen <strong> abgeben </strong>. In Salzen bilden Sie daher <strong> positiv </strong> geladene <strong> Kationen </strong>.
 +
</div>
 
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===<span style="color:#0000CD;"> ''links'' zum Thema: </span>===
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''- keine ''
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</td></tr></table></center>
 
</td></tr></table></center>
  
:<big>'''Struktur''' </big>
+
 
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 
{| width="99%"
 
{| width="99%"
 
  | style="vertical-align:top" |
 
  | style="vertical-align:top" |
===<span style="color:#00CD00;"> Ziele </span>===
 
* benötigte Materialien festlegen
 
* Arbeiten an den einzelnen Steckbriefen
 
  
 +
===<span style="color:#00CD00;"> Stoffeigenschaften </span>===
  
 +
Neben typischen '''Kenngrößen''', wie:<br>
 +
Dichte<br>
 +
Siedetemperatur<br>
 +
Schmelztemperatur<br>
 +
<br><br>
 +
entscheiden oft folgende Eigenschaften über den Einsatz eines Stoffes:<br>
 +
Härte<br>
 +
Leitfähigkeit (Wärme, Elektrizität)<br>
 +
Farbe, Geruch, Geschmack<br>
 +
Löslichkeit<br>
 +
Kristallform<br>
  
 
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| width="50%" style="vertical-align:top" |
 
| width="50%" style="vertical-align:top" |
===<span style="color:#FF0000;"> Probleme / Lösungen </span>===
+
===<span style="color:#FF0000;"> Quiz zum Thema </span>===
  
* 6 Plakat-Kartons (Farbe: 1x gelb, 2x rot, 2x grün), Klebestreifen
+
Finde heraus, um welches '''Element''' es sich handelt!
* nächste Stunde Lebensmittel zum Fotografieren mitbringen! (Fotoapparat: Philip, Messer: T. Lux)
+
<div class="multiplechoice-quiz">
  
 +
Dieses Metall besitzt die höchste elektrische Leitfähigkeit unter den Metallen!
 +
(!Platin)  (!Gold) (Silber) (!Kupfer)
  
 +
Dieses Element besitzt einen Schmelzpunkt von ca. 115°C und einen Siedepunkt von ca. 444°C!
 +
(!Aluminium) (!Silizium) (!Phosphor) (Schwefel) (!Chlor)
 +
 +
Halbmetalle stehen im PSE zwischen den Metallen und Nichtmetallen. Welche der folgenden Elemente sind KEINE Halbmetalle?
 +
 +
(!Bor) (Kohlenstoff) (!Silizium) (Phosphor) (!Tellur) (Iod)
 +
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</div>
  
 
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===<span style="color:#0000CD;"> ''links'' zum Thema: </span>===
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''- keine ''
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</td></tr></table></center>
 
</td></tr></table></center>
:<big>'''chemische Reaktion''' </big>
+
 
 +
 
 +
:<big>'''Atome''' </big>
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 
{| width="99%"
 
{| width="99%"
 
  | style="vertical-align:top" |
 
  | style="vertical-align:top" |
===<span style="color:#00CD00;"> Ziele </span>===
+
===<span style="color:#00CD00;"> Eine einfache Modellvorstellung </span>===
 +
<br> Am Aufbau von Atomen beteiligte Teilchen <br>
 +
 
 +
'''Im Kern:'''
 +
: <span style="color:#FF0000">'''Protonen'''</span> (Masse: ca. 1u, Ladung: +1)
 +
: '''Neutronen''' (Masse: ca. 1u, Ladung: 0)
 +
 
 +
'''In der Hülle:'''
 +
: <span style="color:#0000FF">'''Elektronen'''</span> ( Masse: ca. 0u, Ladung: -1)
 +
 
 +
[[Bild:He_anim001.gif|200px]]
 +
 
 +
<br>
 +
 
 +
Der Aufbau von Elementen lässt sich mit Hilfe der Daten im PSE ableiten: <br>
 +
 
 +
Die '''Ordnungs- / Kernladungszahl''' gibt die '''Zahl der Protonen''' an. Bei ungeladenen Atomen müssen sich in der Hülle '''genausoviele Elektronen''' befinden. <br>
 +
Die '''Massenzahl''' gibt die '''Anzahl der Kernteilchen''' (Protonen + Neutronen) an.
  
'''Folgende Schüler/innen müssen noch das Lebensmittel mitbringen und fotografieren lassen:'''
+
[[Bild:He_Symbol_OZ_MZ.jpg|200px]]
  
* Andrea B.
+
Die '''Elektronen''' befinden sich auf verschiedenen '''''Schalen'''''. Die Schalen werden von innen nach außen mit den Hauptquantenzahlen n = 1, 2, 3,... oder mit Großbuchstaben K, L, M,... charakterisiert. Bei der Besetzung der Schalen mit Elektronen werden die innersten Schalen zuerst besetzt. Auf einer Schale haben <math>z</math> Elektronen Platz, wobei gilt: <math>z = 2 \cdot n^2</math>.<br>
* Philipp S.
+
Diese Regeln sind stark vereinfacht und können nur für die Elemente der ersten 3 Perioden angewendet werden! <br>
* Lisa S.
+
'''Bsp.: Bau der Elektronenhülle von''' <sub>'''11'''</sub>'''Na'''
* Sebastian S.
+
* Luisa L.
+
* Veith R.
+
* Janik F.
+
* Chris H.
+
* Moritz E.
+
* Jan E.
+
  
'''Philip bringt Fotos als Datei mit'''
+
[[Bild:Na_eBesetz.jpg|300px]]
  
  
 
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| width="50%" style="vertical-align:top" |
 
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===<span style="color:#FF0000;"> Probleme / Lösungen </span>===
+
===<span style="color:#FF0000;"> Quiz zum Thema </span>===
  
 +
<div class="lueckentext-quiz">
  
 +
Lithium enthält ''' 3 ''' Protonen, ''' 4 ''' Neutronen und insgesamt ''' 3 ''' Elektronen. Davon befindet /befinden sich ''' 1 ''' auf der L-Schale. <br>
  
 +
Chlor enthält ''' 17 ''' Protonen, ''' 18 ''' Neutronen und insgesamt ''' 17 ''' Elektronen. Davon befindet /befinden sich ''' 8 ''' auf der L-Schale und ''' 7 ''' auf der M-Schale.
 +
</div>
  
 +
<br>
  
 +
Ordne den Beschreibungen das richtige Element zu!
 +
<div class="lueckentext-quiz">
 +
 +
Im ungeladenen Zustand besitzt dieses Atom 32 Elektronen: ''' Germanium ''' <br>
 +
Dieses Element hat eine einstellige, gerade Anzahl an Protonen und eine ungerade Anzahl an Neutronen: ''' Beryllium ''' <br>
 +
Das erste Element im PSE mit einer Massenzahl größer als 100: ''' Ruthenium '''
 +
Gibt dieses Element ein Elektron ab, besitzt es genausoviele wie Helium: ''' Lithium '''
 +
Nimmt dieses Element ein weiteres Elektron auf, besitzt es genausoviele wie Krypton: ''' Brom '''
 +
 +
</div>
 
|}
 
|}
 +
 +
----
 +
 +
===<span style="color:#0000CD;"> ''links'' zum Thema: </span>===
 +
 +
''keine''
 +
 
</td></tr></table></center>
 
</td></tr></table></center>
  
:<big>'''Energie''' </big>
+
:<big>'''Stoffklassen und Bindungstypen''' </big>
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 +
 
{| width="99%"
 
{| width="99%"
 
  | style="vertical-align:top" |
 
  | style="vertical-align:top" |
===<span style="color:#00CD00;"> Ziele </span>===
+
===<span style="color:#00CD00;"> Salze / Ionenbindung </span>===
 +
<br>
 +
Bei der Reaktion von '''Metallen''' mit '''Nichtmetallen''' entstehen Salze: Das Metall gibt Elektronen ab, das Nichtmetall nimmt Elektronen auf. Die Ionen besitzen dann i.d.R. '''Edelgaskonfiguration'''. Es entstehen riesige, aus sehr vielen Ionen aufgebaute, regelmäßige Strukturen: Die Salzkristalle.
 +
<br>
 +
<br>
  
*
+
'''Wichtige Eigenschaften von Salzen:'''
  
 +
- hohe Schmelz- und Siedepunkte <br>
 +
- spröde <br>
 +
- oft löslich in Wasser <br>
 +
<br> <br>
 +
'''Beispiel:''' <br> Lithiumatome geben ein Elektron ab, Fluoratome nehmen ein Elektron auf. Es entstehen viele Ionen, die sich in einem regelmäßigen Gitter anordnen: <br>
 +
[[Bild:Li_F__LiF_1.jpg|300px]]<br><math>\downarrow</math><br>
 +
[[Bild:Li_F__LiF_2.jpg|300px]]<br><math>\downarrow</math><br>
 +
[[Bild:Li_F__LiF_3.jpg|300px]]
 +
<br>
 +
 +
[[Bild:LiF_Kristallgitter_2dim.jpg|300px]]<br>
 +
'''2dimensionales Kristallgitter von LiF''' <br><br>
 +
[[Datei:NaCl polyhedra.png|300px]]<br>
 +
'''3dimensionales Kristallgitter von LiF''' <br>
  
 
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| width="50%" style="vertical-align:top" |
 
| width="50%" style="vertical-align:top" |
===<span style="color:#FF0000;"> Probleme / Lösungen </span>===
+
===<span style="color:#FF0000;"> Quiz zum Thema </span>===
  
*
+
Bei Hauptgruppenelementen ist leicht zu erkennen, wie viele Elektronen abgegeben, bzw. aufgenommen werden. In der chemischen Formel eines Salzes müssen genau so viele Kationen und Anionen vorhanden sein, dass sich die positiven und negativen Ladungen aufheben, <br> '''Bsp.:'''
 +
<br> Aus Aluminium und Sauerstoff bildet sich Al<sub>2</sub>O<sub>3</sub> <br>
 +
Aluminium gibt 3e<sup>-</sup> ab: Al <math>\rightarrow</math> Al<sup>3+</sup> +3e<sup>-</sup> <br>
 +
Sauerstoff nimmt 2e<sup>-</sup> auf: O + 2e<sup>-</sup> <math>\rightarrow</math> O<sup>2-</sup> <br>
 +
Ein neutrales Salz entsteht durch die Kombination: <br>
 +
Al<sub>2</sub>O<sub>3</sub> <br>
 +
2 x Al<sup>3+</sup> = Ladung: +6 <br>
 +
3 x O<sup>2-</sup>  = Ladung: -6
 +
<br><br>
 +
Wichtig: Gase müssen in der Gleichung immer molekular (X<sub>2</sub>) formuliert werden!
 +
<br><br>
 +
'''Gesamtgleichung:'''
 +
<br>
  
 +
4 Al + 3 O<sub>2</sub> <math>\rightarrow</math> 2 Al<sub>2</sub>O<sub>3</sub>
  
 +
<span style="color:#FF0000;"> Formuliere die chemische Gleichung zu folgenden Reaktionen! </span>
  
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; background-color:#FF0000; font-size:1px; height:8px; border-bottom:1px solid #FF0000">
 +
</div>
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; padding:7px;">
 +
==Natrium reagiert mit Chlor==
 +
 +
{{versteckt| 2 Na + Cl<sub>2</sub> <math>\rightarrow</math> 2 NaCl}}
 +
</div><br>
 +
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; background-color:#FF0000; font-size:1px; height:8px; border-bottom:1px solid #FF0000">
 +
</div>
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; padding:7px;">
 +
==Magnesium reagiert mit Sauerstoff==
 +
 +
{{versteckt| 2 Mg + O<sub>2</sub> <math>\rightarrow</math> 2 MgO}}
 +
</div><br>
 +
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; background-color:#FF0000; font-size:1px; height:8px; border-bottom:1px solid #FF0000">
 +
</div>
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; padding:7px;">
 +
==Schwefel reagiert mit Natrium==
 +
 +
{{versteckt| 2 Na + S <math>\rightarrow</math> Na<sub>2</sub>S}}
 +
</div><br>
 
|}
 
|}
 +
 +
 +
----
 +
 +
===<span style="color:#0000CD;"> ''links'' zum Thema: </span>===
 +
 +
Animation eines Salzkristalls, der sich in Wasser auflöst: <br>
 +
kurz: http://www.chemie-interaktiv.net/html_flash/ff_loesung.swf
 +
ausführlich: http://www.chemie-interaktiv.net/bilder/loesung_salz_wasser.swf
 +
 
</td></tr></table></center>
 
</td></tr></table></center>
  
:<big>'''Größen - Formeln - Gesetze''' </big>
+
 
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<center><table border="0" width="800px" cellpadding=5 cellspacing=15>
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 
<tr><td  width="800px" valign="top">
 
{| width="99%"
 
{| width="99%"
 
  | style="vertical-align:top" |
 
  | style="vertical-align:top" |
===<span style="color:#00CD00;"> Ziele </span>===
+
===<span style="color:#00CD00;"> Moleküle / Atombindung </span>===
 +
<br>
 +
'''Nichtmetalle''' können sich mit anderen '''Nichtmetallen''' '''Elektronen "teilen"'''. Die dabei entstehenden '''bindenden Elektronenpaare''' können beiden Atomkernen zugeordnet werden. Auf diese Weise wird zusammen mit den '''freien Elektronenpaaren''' oft für alle beteiligten Atome eine '''Edelgaskonfiguration''' erreicht.
 +
<br>
 +
<br>
 +
'''Wichtige Eigenschaften von Molekülen:'''
  
* Präsentation!
+
- sehr vielfältig <br>
 +
- Schmelz- und Siedepunkte eher niedrig<br>
 +
- Löslichkeit sehr unterschiedlich <br>
  
 +
<br> <br>
 +
'''Beispiel:''' <br> Zwei Wasserstoffatome nähern sich aneinander an, die Elektronenhüllen überlappen sich und bilden einen neuen Aufenthaltsraum für Elektronen (Orbital), in dem sich beide Elektronen aufhalten und von beiden Atomkernen "benutzt" werden dürfen. <br>
 +
[[Bild:2H_H2_1.jpg|300px]]<br><math>\downarrow</math><br>
 +
[[Bild:2H_H2_2.jpg|300px]]<br><math>\downarrow</math><br>
 +
[[Bild:2H_H2_3.jpg|300px]]
 +
<br>
  
  
 
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| width="50%" style="vertical-align:top" |
 
| width="50%" style="vertical-align:top" |
===<span style="color:#FF0000;"> Probleme / Lösungen </span>===
+
===<span style="color:#FF0000;"> Quiz zum Thema </span>===
  
*
+
<span style="color:#FF0000;"> Zeichne die Valenzstrichformel der folgenden Moleküle! </span>
  
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; background-color:#FF0000; font-size:1px; height:8px; border-bottom:1px solid #FF0000">
 +
</div>
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; padding:7px;">
 +
==O<sub>2</sub>: Ein Sauerstoffmolekül==
  
 +
{{versteckt| [[Bild:Valenzstrichformel_O2.jpg]]}}
 +
</div><br>
 +
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; background-color:#FF0000; font-size:1px; height:8px; border-bottom:1px solid #FF0000">
 +
</div>
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; padding:7px;">
 +
==H<sub>2</sub>O: Ein Wassermolekül==
 +
 +
{{versteckt| [[Bild:Valenzstrichformel_H2O.jpg]]}}
 +
</div><br>
 +
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; background-color:#FF0000; font-size:1px; height:8px; border-bottom:1px solid #FF0000">
 +
</div>
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; padding:7px;">
 +
==NH<sub>3</sub>: Ein Ammoniakmolekül==
 +
 +
{{versteckt| [[Bild:Valenzstrichformel_NH3.jpg]]}}
 +
</div><br>
 +
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; background-color:#FF0000; font-size:1px; height:8px; border-bottom:1px solid #FF0000">
 +
</div>
 +
<div style="border: 1px solid #FF0000; padding:7px;">
 +
==HCN: Ein Blausäuremolekül==
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Fast alle Metalle besitzen hohe Schmelz- und Siedpunkte. Nur ein einziges Metall ist bei Standardbedingungen flüssig: '''Quecksilber'''. Darüber hinaus gibt es zwei Metalle, deren Siedepunkte so niedrig sind, dass sie in der Hand schmelzen würden. Das eine ist jedoch hoch reaktiv und würde das Gewebe der Hand sofort zerstören: '''Caesium'''. Das andere wirkt zwar auch leicht ätzend auf der Haut, aber mutige Förscher können das schon mal aushalten: '''Gallium'''. (Ein Bild von diesem Versuch findet ihr mit der Google-Bilder-Suche, wenn ihr den Namen des Metalls und „Hand“ eingebt.)
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Den höchsten Schmelzpunkt aller Metalle hat dagegen '''Wolfram''', weswegen es in Glühlampen als Glühfaden eingesetzt wurde: Sobald man das Licht anschaltete, floss ein hoher Strom durch den Wolframdraht, erhitzte ihn dabei sehr stark und brachte ihn zum Glühen. Aufgrund des hohen Schmelzpunktes blieb der Glühfaden jedoch fest.
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Den höchsten Siedepunkt besitzt ein anderes Metall, welches z.B. als Katalysator für verschiedenste Reaktion verwendet wird: '''Rhenium'''.
  
  
 
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Veranschaulichung der Eigenschaften "Verformbarkeit" und "elektrische Leitfähigkeit" bei Metallen: <br> http://www.chemie-interaktiv.net/html_flash/ff_metallbindung.swf
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[[Kategorie:Grundwissen Chemie]]
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[[Kategorie:RMG2Edutags]]
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<metakeywords>RMG2Edutags,RMG-Wiki,ZUM.de,OER,Grundwissen Chemie: 8. Klasse NTG,Grundwissen,Chemie,8. Klasse</metakeywords>

Aktuelle Version vom 15. Oktober 2014, 22:26 Uhr


Diese Seite ist noch in Bearbeitung!

Stoffe

Gemische

Man unterscheidet homogenen Gemische:
Legierung
Lösung
Gasgemisch

und heterogene Gemische:
Feststoffgemisch
Emulsion
Suspension
Nebel
Schaum
Rauch
Wichtige Trennverfahren:
Filtration
Destillation
Chromatographie


Quiz zum Thema

Klicke im unteren violetten Kasten auf die grünen Begriffe und ziehe sie in den passenden grauen Kasten, der den Überbegriff enthält!

Emulsion Mayonnaise Sonnencreme
Suspension Blut Hefeweizen
Legierung Bronze Messing
Lösung Wein Mineralwasser
Reinstoff (kein Gemisch) Eisen Schwefel



Weiteres Quiz zum Thema

Ordne die Puzzle-Teile so an, dass eine funktionionstüchtige Destillationsapparatur entsteht!

C8GW DestApp1 1.jpg DestApp 1 2.jpg C8GW DestApp1 3.jpg
C8GW DestApp2 1.jpg C8GW DestApp 2 2.jpg C8GW DestApp 2 3.jpg
C8GW DestApp 3 1.jpg C8GW DestApp 3 2.jpg C8GW DestApp 3 3.jpg


Ordne anschließend den Nummern den richtigen Fachbegriff zu!
Durch Klicken auf Anzeigen wird die Lösung angezeigt!

Lösung: (1) Bunsenbrenner, (2) Rundkolben, (3) Thermometer, (4) Kühler, (5) Destillat


links zum Thema:

Animation auf Teilchenebene zur Chromatographie eines Filzstiftstriches:
http://www.chemie-interaktiv.net/html_flash/ff_chromatographie_filzstift.swf



Reinstoffe

Man unterscheidet Verbindungen:

Salze
Moleküle

und Elemente:
Metalle (im PSE eher links unten)
Halbmetalle
Nichtmetalle (im PSE eher rechts oben)

Quiz zum Thema

Klicke im unteren violetten Kasten auf die grünen Begriffe und ziehe sie in den passenden Platzhalter im Text!

Nichtmetalle müssen zum Erreichen einer Edelgaskonfiguration Elektronen aufnehmen . In Salzen bilden Sie daher negativ geladene Anionen . Mit anderen Nichtmetallen bilden sie Atombindungen aus. Abgesehen von den Edelgasen werden gasförmige Nichtmetalle daher molekular (z.B. O2) formuliert.
Metalle müssen zum Erreichen einer Edelgaskonfiguration Elektronen abgeben . In Salzen bilden Sie daher positiv geladene Kationen .




links zum Thema:

- keine


Stoffeigenschaften

Neben typischen Kenngrößen, wie:
Dichte
Siedetemperatur
Schmelztemperatur


entscheiden oft folgende Eigenschaften über den Einsatz eines Stoffes:
Härte
Leitfähigkeit (Wärme, Elektrizität)
Farbe, Geruch, Geschmack
Löslichkeit
Kristallform

Quiz zum Thema

Finde heraus, um welches Element es sich handelt!

Dieses Metall besitzt die höchste elektrische Leitfähigkeit unter den Metallen! (!Platin) (!Gold) (Silber) (!Kupfer)

Dieses Element besitzt einen Schmelzpunkt von ca. 115°C und einen Siedepunkt von ca. 444°C! (!Aluminium) (!Silizium) (!Phosphor) (Schwefel) (!Chlor)

Halbmetalle stehen im PSE zwischen den Metallen und Nichtmetallen. Welche der folgenden Elemente sind KEINE Halbmetalle?

(!Bor) (Kohlenstoff) (!Silizium) (Phosphor) (!Tellur) (Iod)


links zum Thema:

- keine


Atome

Eine einfache Modellvorstellung


Am Aufbau von Atomen beteiligte Teilchen

Im Kern:

Protonen (Masse: ca. 1u, Ladung: +1)
Neutronen (Masse: ca. 1u, Ladung: 0)

In der Hülle:

Elektronen ( Masse: ca. 0u, Ladung: -1)

He anim001.gif


Der Aufbau von Elementen lässt sich mit Hilfe der Daten im PSE ableiten:

Die Ordnungs- / Kernladungszahl gibt die Zahl der Protonen an. Bei ungeladenen Atomen müssen sich in der Hülle genausoviele Elektronen befinden.
Die Massenzahl gibt die Anzahl der Kernteilchen (Protonen + Neutronen) an.

He Symbol OZ MZ.jpg

Die Elektronen befinden sich auf verschiedenen Schalen. Die Schalen werden von innen nach außen mit den Hauptquantenzahlen n = 1, 2, 3,... oder mit Großbuchstaben K, L, M,... charakterisiert. Bei der Besetzung der Schalen mit Elektronen werden die innersten Schalen zuerst besetzt. Auf einer Schale haben z Elektronen Platz, wobei gilt: z = 2 \cdot n^2.
Diese Regeln sind stark vereinfacht und können nur für die Elemente der ersten 3 Perioden angewendet werden!
Bsp.: Bau der Elektronenhülle von 11Na

Na eBesetz.jpg


Quiz zum Thema

Lithium enthält 3 Protonen, 4 Neutronen und insgesamt 3 Elektronen. Davon befindet /befinden sich 1 auf der L-Schale.

Chlor enthält 17 Protonen, 18 Neutronen und insgesamt 17 Elektronen. Davon befindet /befinden sich 8 auf der L-Schale und 7 auf der M-Schale.


Ordne den Beschreibungen das richtige Element zu!

Im ungeladenen Zustand besitzt dieses Atom 32 Elektronen: Germanium
Dieses Element hat eine einstellige, gerade Anzahl an Protonen und eine ungerade Anzahl an Neutronen: Beryllium
Das erste Element im PSE mit einer Massenzahl größer als 100: Ruthenium Gibt dieses Element ein Elektron ab, besitzt es genausoviele wie Helium: Lithium Nimmt dieses Element ein weiteres Elektron auf, besitzt es genausoviele wie Krypton: Brom


links zum Thema:

keine

Stoffklassen und Bindungstypen

Salze / Ionenbindung


Bei der Reaktion von Metallen mit Nichtmetallen entstehen Salze: Das Metall gibt Elektronen ab, das Nichtmetall nimmt Elektronen auf. Die Ionen besitzen dann i.d.R. Edelgaskonfiguration. Es entstehen riesige, aus sehr vielen Ionen aufgebaute, regelmäßige Strukturen: Die Salzkristalle.

Wichtige Eigenschaften von Salzen:

- hohe Schmelz- und Siedepunkte
- spröde
- oft löslich in Wasser


Beispiel:
Lithiumatome geben ein Elektron ab, Fluoratome nehmen ein Elektron auf. Es entstehen viele Ionen, die sich in einem regelmäßigen Gitter anordnen:
Li F LiF 1.jpg
\downarrow
Li F LiF 2.jpg
\downarrow
Li F LiF 3.jpg

LiF Kristallgitter 2dim.jpg
2dimensionales Kristallgitter von LiF

NaCl polyhedra.png
3dimensionales Kristallgitter von LiF

Quiz zum Thema

Bei Hauptgruppenelementen ist leicht zu erkennen, wie viele Elektronen abgegeben, bzw. aufgenommen werden. In der chemischen Formel eines Salzes müssen genau so viele Kationen und Anionen vorhanden sein, dass sich die positiven und negativen Ladungen aufheben,
Bsp.:
Aus Aluminium und Sauerstoff bildet sich Al2O3
Aluminium gibt 3e- ab: Al \rightarrow Al3+ +3e-
Sauerstoff nimmt 2e- auf: O + 2e- \rightarrow O2-
Ein neutrales Salz entsteht durch die Kombination:
Al2O3
2 x Al3+ = Ladung: +6
3 x O2- = Ladung: -6

Wichtig: Gase müssen in der Gleichung immer molekular (X2) formuliert werden!

Gesamtgleichung:

4 Al + 3 O2 \rightarrow 2 Al2O3

Formuliere die chemische Gleichung zu folgenden Reaktionen!

Natrium reagiert mit Chlor

2 Na + Cl2 \rightarrow 2 NaCl

Magnesium reagiert mit Sauerstoff

2 Mg + O2 \rightarrow 2 MgO

Schwefel reagiert mit Natrium

2 Na + S \rightarrow Na2S



links zum Thema:

Animation eines Salzkristalls, der sich in Wasser auflöst:
kurz: http://www.chemie-interaktiv.net/html_flash/ff_loesung.swf ausführlich: http://www.chemie-interaktiv.net/bilder/loesung_salz_wasser.swf


Moleküle / Atombindung


Nichtmetalle können sich mit anderen Nichtmetallen Elektronen "teilen". Die dabei entstehenden bindenden Elektronenpaare können beiden Atomkernen zugeordnet werden. Auf diese Weise wird zusammen mit den freien Elektronenpaaren oft für alle beteiligten Atome eine Edelgaskonfiguration erreicht.

Wichtige Eigenschaften von Molekülen:

- sehr vielfältig
- Schmelz- und Siedepunkte eher niedrig
- Löslichkeit sehr unterschiedlich



Beispiel:
Zwei Wasserstoffatome nähern sich aneinander an, die Elektronenhüllen überlappen sich und bilden einen neuen Aufenthaltsraum für Elektronen (Orbital), in dem sich beide Elektronen aufhalten und von beiden Atomkernen "benutzt" werden dürfen.
2H H2 1.jpg
\downarrow
2H H2 2.jpg
\downarrow
2H H2 3.jpg


Quiz zum Thema

Zeichne die Valenzstrichformel der folgenden Moleküle!

O2: Ein Sauerstoffmolekül

Valenzstrichformel O2.jpg

H2O: Ein Wassermolekül

Valenzstrichformel H2O.jpg

NH3: Ein Ammoniakmolekül

Valenzstrichformel NH3.jpg

HCN: Ein Blausäuremolekül

Valenzstrichformel HCN.jpg



links zum Thema:

keine


Metalle und Legierungen / Metallbindung


Bei der metallischen Bindung geben alle Metallatome im Verband oder in der Legierung ihre wenigen Valenzelektronen ab, die dann als frei bewegliches Elektronengas von allen verbleibenden positiv geladenen Atomrümpfen "benutzt" werden dürfen. Die Atomrümpfe ordnen sich in einer dichtesten Kugelpackung an.
Metallgitter anim001.gif

Wichtige Eigenschaften von Metallen:

- oft gut verformbar
- sehr gute Wärme- und elektrische Leiter
- nicht löslich

Quiz zum Thema

Klicke im unteren violetten Kasten auf die grünen Begriffe und ziehe sie in den passenden Platzhalter im Text!

Fast alle Metalle besitzen hohe Schmelz- und Siedpunkte. Nur ein einziges Metall ist bei Standardbedingungen flüssig: Quecksilber. Darüber hinaus gibt es zwei Metalle, deren Siedepunkte so niedrig sind, dass sie in der Hand schmelzen würden. Das eine ist jedoch hoch reaktiv und würde das Gewebe der Hand sofort zerstören: Caesium. Das andere wirkt zwar auch leicht ätzend auf der Haut, aber mutige Förscher können das schon mal aushalten: Gallium. (Ein Bild von diesem Versuch findet ihr mit der Google-Bilder-Suche, wenn ihr den Namen des Metalls und „Hand“ eingebt.) Den höchsten Schmelzpunkt aller Metalle hat dagegen Wolfram, weswegen es in Glühlampen als Glühfaden eingesetzt wurde: Sobald man das Licht anschaltete, floss ein hoher Strom durch den Wolframdraht, erhitzte ihn dabei sehr stark und brachte ihn zum Glühen. Aufgrund des hohen Schmelzpunktes blieb der Glühfaden jedoch fest. Den höchsten Siedepunkt besitzt ein anderes Metall, welches z.B. als Katalysator für verschiedenste Reaktion verwendet wird: Rhenium.



links zum Thema:

Veranschaulichung der Eigenschaften "Verformbarkeit" und "elektrische Leitfähigkeit" bei Metallen:
http://www.chemie-interaktiv.net/html_flash/ff_metallbindung.swf