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Version vom 10. Juli 2008, 09:53 Uhr
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Kühltechnik
Erklärt anhand eines selbstkühlendes Bierfasses.
9bPhysik : Das selbstkühlende Bierfass
Aufbau
Das Fass besteht im Wesentlichen aus vier Bestandteilen.
- Im innersten ein Behälter, der mit einer beliebigen Flüssigkeit, die gekühlt werden soll gefüllt ist. In den meisten fällen Bier.
-Um diese herum eine befindet sich eine Schicht, mit einem wassergetränkten Material(z.B. ein Textil), welches später für die Reaktion benötigt wird.
-Und in der äußersten Schicht befindet sich der Stoff "Zeolith"
-Durch Das Öffnen des Ventils, berühren sich Zeolith und Wasser, und es kommt zu einer Reaktion.
Funktionsweise
Durch das Öffnen des Ventils zwischen dem Verdampfer und dem Zeolith, saugt das Zeolith den Wasserdampf auf, durch die hohe Verdunstungskälte gefriert das Wasser zu Eis.Zeolith ist ein Mineral, ein sogennantes Aluminiumsilikat und besteht aus Milliarden von winzigen Hohlräumen.
