Quelltext der Seite Cola und Mentos

Cola und andere Erfrischungsgetränke enthalten Kohlensäure. Formal kann diese mit der Formel <math>H_2CO_3</math> dargestellt werden. Erzeugt wird sie durch Einpressen von <math>CO_2</math> in das Getränk. Dort spaltet sie jedoch sofort ein Proton ab und existiert vielmehr in Form von <math>HCO_3^-</math>- und <math>H_3O^+</math>-Ionen:

<math>CO_2 + H_2O</math> <math>\leftarrow \rightarrow</math><math>H_2CO_3</math>

<math>H_2CO_3\leftarrow \rightarrow HCO_3^- + H_3O^+</math>

Kaubonbons besitzen eine Oberfläche, an der diese Prozesse in die genau entgegengesetzte Richtung ablaufen. Wirft man ein Kaubonbon in ein Getränk mit Kohlensäure, entsteht sehr schnell eine große Menge <math>CO_2</math>. Durch eine geschickte Versuchapparatur kann man diesen Effekt zum Bau einer Cola-Fontäne nutzen.

'''Hier die Ergebnisse der 9b:'''

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